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【広報ふじ平成29年】富士山周辺でグルメを満喫!!

富士山ネットワーク会議 広報研究会共通紙面
食欲の「秋」到来!!富士山周辺でグルメを満喫!!

富士山のふもとにある、4市1町(富士市、富士宮市、裾野市、御殿場市、小山町)で構成される「富士山ネットワーク会議」。
今回は、富士山ネットワーク会議の共通紙面として、各市町のお勧めグルメを紹介します!

問い合わせ/シティプロモーション課 電話 55-2700 ファクス 51-1456

富士宮市

富士宮やきそば
B-1グランプリで連続優勝し、一躍有名となった富士宮やきそば。
一番の特徴は麺のコシです。具材には、キャベツやラードを搾ったあとの「肉カス」、イワシの「削り粉」を使用します。
富士宮市役所農政課食のまち推進室
所在地/富士宮市弓沢町150
電話 0544-22-1691
- 写真あり -
( 写真説明 )富士宮やきそば

富士市

田子の浦しらす
田子の浦のシラス漁は、「一艘曳(そうび)き」と呼ばれる漁法で行います。通常は2艘で引く網を、1艘の船で素早く丁寧に引き上げることにより、シラスを傷つけない上、形がよく鮮度とプリッとした食感が抜群です。
田子の浦港漁協食堂
所在地/富士市前田866-6
電話 61-1004
ホームページ http://tagonoura-gyokyo.jp
- 写真あり -
( 写真説明 )田子の浦しらす

裾野市

Mt(マウント)すそのん
裾野市マスコットキャラクター“すそのん”の形をしたケーキです。イチゴやブルーベリーのムースとジュレが入った甘酸っぱい一品。食材は、地元産にこだわっています。
Patisserie(パティスリー)富士の里
所在地/裾野市葛山737-1
営業時間/9時30分〜19時00分
定休日/不定休
電話 055-997-8231
- 写真あり -
( 写真説明 )Mtすそのん

御殿場市

みくりやそば
御殿場市で昔から人が集まるときのごちそうとして振る舞われてきた、つなぎに自然薯(じねんじょ)・山芋を使用した田舎そばです。
市内には認定店舗が36店舗あり、それぞれのお店で独自の味が楽しめます。
「御殿場みくりやそば」あなたのそばで振舞隊(ふるまいたい)
(事務局:御殿場市商工振興課内)
所在地/御殿場市萩原483
電話 0550-82-4683
ホームページ http://gotemba-mikuriyasoba.com
- 写真あり -
( 写真説明 )みくりやそば

小山町

金太郎トマト
「エコファームふじの郷(さと)」で栽培されているフルーツトマト。
富士山麓特有のミネラル分を多く含んだ赤土で育つため、実が締まり、濃厚な甘みと酸味のバランスが絶妙です。
道の駅「ふじおやま」
所在地/小山町用沢72-2
営業時間(直売所)/7時〜20時
電話 0550-76-5258
- 写真あり -
( 写真説明 )金太郎トマト

富士山ネットワーク会議とは

広報や観光、防災などさまざまな分野で広域連携を図り、課題の解決に取り組んでいます。
自然環境を守ることと生かすことを両立しながら4市1町が一体となって、圏域の活性化を図ります。
統一テーマである「富士山を守り、活(い)かし、共生する、感幸圏(かんこうけん)(※)づくり」を目指します。
※感幸圏…「住民や来訪者が幸せを感じられる圏域」と定めました。
- 図表あり -
(図表説明)富士山ネットワーク会議エリア図
添付ファイル
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〒417-8601 静岡県富士市永田町1丁目100番地 電話 0545-51-0123 ファクス 0545-51-1456
E-mail kouhou@div.city.fuji.shizuoka.jp