秋菊の出荷がはじまり、11月から12月にかけて最盛期になります。これから出荷される秋菊は、6月ころ露地植えされ、夏の間毎日のように水をかけて丹精こめて育てられたものです。市内で菊を栽培している農家は、約100軒、栽培面積は8ヘクタールで、約500万本が植えられています。大部分は東京や横浜方面に出荷されます。また、最近では、せまい場所でも育てながら観賞できるはち植えのミニサイズの菊が団地やアパートで喜ばれています。
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